Breaking the Fast

Wczorajszy dzień nie był jednym z tych bardzo udanych. Zbudził mnie dźwięk deszczu i dodatkowo wiedziałam, że środa nie zapowiada się ekscytująco. Więc zamiast dobijać się, postanowiłam zacząć jeszcze raz.
Wpadłam na pomysł przygotowania pancakes, pamiętając te które jadłam z czerwcu kiedy odwiedziłam The Breakfast Club. Wykorzystałam przepis z bloga Bzu a rezultat był zdumiewający. Teraz wiem jak łatwo można zmienić zły dzień, na choć odrobinę lepszy.

Yesterday was one of those not very positively packed days. I was woken up by the sounds of rain and knew that the rest of my Wednesday is not going to be exciting. So instead of twisting the knife in the wound I decided to start over.
I came up with an idea of making myself some pancakes, having in mind what I was eating back in June, while visiting The Breakfast Club. I used Bzu's recipe and was completely amazed with the end result. Now I know how to turn a bad day into at least a bit better one.

Pancakes polałam odrobiną miodu i posypałam cukrem pudrem.
I topped the pancakes with a little bit of honey and icing sugar.

W środku były idealnie puszyste.
They were perfectly fluffy inside.

Follow me on Facebook, Bloglovin' & Twitter